Santa Tresa Il Frappato Vino Spumante Rosé Brut 0,75 ℓ

De mousserende wijn Brut Il Frappato di Santa Tresa wordt geboren in wijngaarden op Sicilië, in de provincie Ragusa, van Frappato-druiven. De druiven worden ontsteeld en zacht geperst en beginnen vervolgens te gisten dankzij het gebruik van geselecteerde gisten. De productie van mousserende wijn vindt plaats in stalen tanks volgens de Charmat-methode. Lichtroze van kleur en met een fijne perlage, die zich op de neus uitdrukt met hints van wilde aardbeien en citrusvruchten. De slok is fris en elegant. Uitstekend aperitief, maar past ook goed bij voorgerechten met vis en gezouten vlees.