Santa Tresa Il Grillo Vino Spumante Brut 0,75 ℓ

De mousserende wijn Brut Il Grillo di Santa Tresa wordt geboren in wijngaarden op Sicilië, in de provincie Ragusa, van Grillo-druiven. De druiven worden ontsteeld en zacht geperst en beginnen vervolgens te gisten dankzij het gebruik van geselecteerde gisten. De productie van mousserende wijn vindt plaats in stalen tanks volgens de Charmat-methode. Strogeel van kleur met gouden reflecties en een fijne perlage, hij drukt zich uit op de neus met hints van wit fruit en citrus. De slok is fris en elegant. Uitstekend aperitief, maar past ook goed bij voorgerechten en voorgerechten met zeevruchten.