Crès-Ricards Esprit de Crès Ricards Pays d'Oc IGP Marsanne Roussanne 0,75 ℓ

De witte wijn Esprit de Crès Ricards wordt geboren in wijngaarden in het dorp Ceyras. Het bedrijf is opgericht in 1960 en beheert momenteel ca. 42 hectare wijngaarden. De wijn wordt gemaakt van de druiven Marsanne en Roussanne, die eenmaal in de kelder worden ontsteeld en geperst. De fermentatie vindt grotendeels plaats in stalen tanks, 15% in Franse eikenhouten vaten. De rijping op de droesem is 4 maanden. Briljant strogeel van kleur, de neus onthult aroma's van tropisch fruit, acacia en kamperfoelie, verrijkt met hints van vanille. De slok is rijk en zacht, met een lange afdronk. Uitstekend bij zeevruchten, edele gevogelte en blauwe kazen.