Barbanera Octaginta Toscana IGT 0,75 ℓ

Octaginta wordt geproduceerd door de wijnmakerij Barbanera. Het wordt gepresenteerd in het glas met een intense robijnrode kleur met paarse nerven. De neus is een rel van bosbessen, wilde bramen en fruit in alcohol, gevolgd door elegante kruidige hints van vanille en witte chocolade. De slok is gestructureerd en aanhoudend, met een duidelijke verwijzing naar de sensaties die op de neus worden waargenomen. Ideaal in het gezelschap van alle gestructureerde en overvloedige gerechten. Het wordt versterkt met een gebraden hert gegarneerd met cranberrycrème.