Casa Grazia Adorè Sicilia DOP Moscato Bianco 0,75 ℓ

Adorè witte wijn wordt geproduceerd door Casa Grazia, gelegen nabij het meer van Biviere, in de provincie Caltanissetta en beheerd door Maria Grazia Di Francesco. De wijn is gemaakt van 100% witte Moscato-druiven, geoogst in het derde decennium van augustus. De druiven worden ontsteeld en zacht geperst. Dit wordt gevolgd door het statisch decanteren van de most en de fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur gedurende 15 dagen. Verfijning vindt plaats in staal gedurende 4 maanden. Intense strogele kleur, in de neus aroma's van witte en gele bloemen, rijp fruit, citroengras. In de mond is het fris en geurig, met een vrij aanhoudende afdronk. Ideale wijn om te combineren met zeevruchtenhapjes met schaaldieren, visvoorgerechten, octopus met aardappelen met aromatische kruiden.