Cantina di Santadi Ondas Vermentino di Sardegna DOC 0,75 ℓ

De Vermentino di Sardegna van Tenute Santadi is afkomstig van de wijngaarden die in 5 verschillende gebieden van de lagere Sulcis worden verbouwd. Het wordt voornamelijk geproduceerd met Vermentino di Sardegna en Nuragus-druiven en wordt gefermenteerd in roestvrijstalen tanks om de geur en aroma's te behouden. Het heeft een strogele kleur met gouden reflecties. De neus opent met frisse en aangename fruitige hints die vooral herinneren aan de witte pulp perzik. De smaak is fris, zacht, met een aangename minerale afdronk. Ideaal zeer vers als aperitief, uitstekend in combinatie met delicate voorgerechten op basis van vis en schaaldieren. Ook perfect bij lichte wit vleesgerechten.