Agricola Brandini Le Margherite Langhe DOC Arneis 0,75 ℓ

De Arneis “Le Margherite” van Agricola Brandini komt uit de Langhe Albesi en is gemaakt van 100% Arneis-druiven, een inheemse variëteit die de frisheid, elegantie en typische kenmerken van het gebied het beste tot uitdrukking brengt. Deze wijn vormt een verfijnde en geurige interpretatie van Arneis, gekenmerkt door een evenwichtige en aangenaam aromatische stijl.De vinificatie bestaat uit een zachte persing van de druiven gevolgd door een natuurlijke bezinking van de most gedurende ongeveer 24 uur. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, terwijl de rijping enkele maanden op de fijne lies plaatsvindt, wat bijdraagt aan het aromatische profiel en de structuur van de wijn.In het glas is de wijn strogeel van kleur met groengele reflecties. Het bouquet is intens en fris, met citrusaroma’s en tonen van aromatische kruiden. In de mond is hij evenwichtig en levendig, met een goede zuurgraad en een prettig ziltig karakter dat de drinkbaarheid versterkt.Past goed bij lichte gerechten, voorgerechten, vis en groenten.