Nett Avantgards Lagrein trocken

Nett Lagrein trocken, 2020   Weinguts-Weine Linie: Avantgarde 14 täguge offene Maischegärung, malolaktische Gärung im Barrique mit anschließender 16 monatiger Barrique-Reifung, danach noch 2 Monate im Edelstahltank.   Fast schwarze Farbe mit dunkellila Reflexen; Nase von Brombeeren, Waldbeeren; Schwarzkirsche und auch Gewürzen; im Mund markante Beerenfrucht zu ebensolcher säure und gut eingebundenen Tanninen, das hat Kraft und Stil; es ist die reine, tiefe Frucht, die dominiert; alles elegant und geschliffen. Süßliches Extrakt-Finale; großes Rotwein-Kino mit viel Potenzial. Foodpairing: Lammkeule, aber auch edles Wild mit Preiselbeeren; Der Lagrein passt  aber auch zu Rouladen oder einem guten Rindergulasch.   Empfohlene Trinktemperatur: 17° -19° C