Lindes de Remelluri Labastida

Seit dem Jahrgang 2020 gibt es insgesamt 7 Weine unter dem Label Lindes de Remelluri , alle entstehen aus zugekauften Trauben. Die Wein entsteht aus den Trauben der Winzer der umliegenden Dörfer, in dem Fall in es die sehr traditionsreiche Rioja Ortschaft Labastida, in der im Jahre 1680 bereits 330 Winzer registriert waren und es 260 unterirdische Keller gab. In 1790 baute Ramona Norberta de Albiz - inspiriert von Ihren Verwandten aus Bordeaux - die erste größere Weinkellerei in Labastida. Das Weingut Remelluri Die Granja de Nuestra Señora de Remelluri ist, eines der riojanischen Vorzeigeweingüter im Chateaustil, ist von der Lage her eines der schönsten Weingüter Spaniens. Remelluri verfügt über eine privilegierte Anbauzone in den höchsten Lagen (500-700 hm) der Rioja Alta. Die Weinlese erfolgt aufgrund der Höhe sehr spät im Jahr relativ zu anderen Herstellern. Die Böden sind in der Lage, sehr viel Feuchtigkeit zu speichern, so dass die Reben auch in sehr heißen Sommern wie 2003 nicht austrocknen. Die ältesten Rebstöcke datieren lt. Prüfbericht des Consejo Regulador von 1876. Der begabte Önologe Telmo Rodríguez, Sohn von Jaime machte Remelluri in den 90er Jahren weltberühmt. Seitdem ist Remelluri eine der ersten Adressen für modernen Rioja mit Anleihen aus Bordeaux und dem Burgund. Die Weinberge Die Weinberge Mondiate, Espirobendito, San Pelayo, Castrijo, San Ginés und Hueta umfassen insgesamt 15,4 ha Rebfläche. Die Rebstöcke teilen sich auf 33 Parzellen auf, sind zwischen 30-80 Jahre alt und liegen auf 440 bis 710 Meter Höhe. Der Ertrag liegt bei 38,4 hl / ha. Die Böden variieren von Flussterrassen des Ebro auf 440 m bis zu Terrassen in Höhenlagen nahe 710 m, unterbrochen von feinen Texturen in einigen Fällen, steinig in anderen, während ihre Höhe zunimmt. Verkostungsnotiz Lindes de Labastida zeichnet sich durch den typischen, definierten Charakter der Dörfer der Sonsierra Region aus. Schwarze Früchte, Brombeeren und Gewürznoten. Der sinnlichen Landschaft der drei Berghänge entspringen immer Weine mit einer breiten und seidigeren Textur, die eine definierte, frische Struktur in perfekter Balance hervorbringt. Lindes de Remelluri Labastida 2021 präsentiert sich wie großer Roter in der Frühphase. Im Vergleich zu seinem Bruder San Vicente ist er konzentrierter und kühler, dafür subtiler und eleganter mit seidiger Textur und mehr Finesse. Am Gaumen floral und frisch mit samtigen, feinkörnigen Tanninen, Lakritz, Schwarzkirsche - ein großartiger Wein in der Preislage. Ernte / Ausbau: Die Lese wurde vom 2. bis zum 19. Oktober 2021 eingebracht. Fermentation in Stahltanks mit den eigenen Hefen, Ausbau über 12 Monate in französischen 225 L Barriques und 5000 Liter Fudern, Abfüllung vom 3. bis zum 12. Mai 2023 Rebsorten: 89 % Tempranillo, 5 % Garnacha, 6 % Graciano Entwicklungspotential (lt. Hersteller): 10-12 Jahre Produktionsmenge: 100.000 Normalflaschen Genussdaten Alkohol: 14 % Dekantierzeit: 1 Stunde Serviertemperatur: 17°C Trinkempfehlung: 2025-2035 Weitere Daten Bezeichnung: Wein, Rotwein Allergene: enthält Sulfite, Eiweiß Hersteller: Granja de Nuestra Señora de Remelluri, 01330 Labastida (Alava) - Spanien