Zenato - Cabernet Sauvignon S. Cristina DOC

Das Auge: schöne intensive und dichte rubinrote Farbe. Die Nase: komplex, reich und anhaltend. Noten von roten Früchten, reifen Früchten und Konfitüren folgen aufeinander, mit einem Hauch Vanille, Gewürzen und einer sehr leichten, aber angenehmen Kräuternuance. Der Gaumen: trocken, voll, mit einer angenehmen harmonischen Tanninader, die ihn zu einem großartigen Wein für die Reifung macht. [TAB:Das Weingut] Die Kellerei Zenato befindet sich im Ort San Benedetto di Lugana, in der Gemeinde von Peschiera del Garda, cirka 25 Kilometer westlich von Verona. Durch die ideale Lage am Gardasee profitiert Zenato von einem hervorragenden Mikroklima. Das Gut umfasst 70 Hektar in den besten Reblagen von Lugana und Valpolicella Classico. Die Firma ist in Familienbesitz und wurde im Jahre 1960 von Sergio Zenato gegründet. Motiviert wurde er von seiner Liebe zum Wein und seinem Willen nur Qualität zu produzieren. Werte wie Menschlichkeit, Zeit und Tradition sind die Grundpfeiler des Unternehmens. Heute führen seine zwei Kinder Alberto und Nadia das Unternehmen zusammen mit ihrem Vater.