Forster Pechstein Riesling GG, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2022, Weißwein

Die markante Forster Lage Pechstein prägt den 2022er Riesling mit einer kräftigen Mineralität. Schwarzer Basalt, vermischt mit verwittertem Sandstein und sandigem Lehm, verleiht diesem trockenen Weißwein eine bemerkenswerte Dichte. Rauchige Nuancen verbinden sich mit Aromen von Pfirsich und tropischer Frucht. Eine prägnante, fein eingebundene Säure unterstreicht die Komplexität des Weins. Diese Kombination ergibt ein ausdrucksstarkes Profil, das gut zu feiner asiatischer Küche passt.