La Chablisienne : Chablis 1er cru Fourchaume

Die Ausgewogenheit und Fülle eines Weißweins aus Chablis 1er Cru Der Besitz La Chablisienne wurde im Jahr 1923 in Burgund gegründet und ist der größte Produzent von Chablis-Weinen sowie eine der renommiertesten Genossenschaftskellereien Frankreichs. Der Weinberg Der Chablis 1er Cru Fourchaume von La Chablisienne ist ein Chablis-Wein, der aus durchschnittlich 25 Jahre alten Rebstöcken gewonnen wird. Dieser Cru profitiert von einem für die Appellation charakteristischen Terroir, das aus Böden und Unterböden des mittleren und oberen Kimmeridgiums besteht, mit einer Abwechslung von Kalkstein und Mergel mit Exogyra virgula. Vinifizierung und Reifung Dieser Chablis 1er Cru wird 12 Monate lang auf der Feinhefe, in Tanks und Fässern ausgebaut. Assemblage Chardonnay (100%). Weinbeschreibung und Empfehlungen zur Verkostung des Chablis Premier Cru Fourchaume 2014 von La Chablisienne Robe Die Robe enthüllt einen goldenen Farbton. Nase Frisch und mineralisch, in der Nase mischen sich fruchtige