Stags Leap Wine C. CASK23 Cabernet Sauvignon Holzk, Columbia Valley, Kalifornien, 2020, Rotwein

Reife Kirschen und Pflaumen bestimmen das Duftbild, während würzige Rauchnoten und geschmeidige Tannine dem Rotwein aus dem Columbia Valley Struktur verleihen. Komplexität entsteht durch die 21-monatige Reife in französischer Eiche. Das vielschichtige Mundgefühl fasziniert und bleibt lang nachhallend. Chateau Ste Michelle präsentiert diesen charaktervollen Cabernet Sauvignon aus Kalifornien, der gut zu kräftigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse passt. Ideal ist der Wein dekantiert.