Montej Bianco Monferrato DOC - Villa Sparina

Strahlend hell im Glas zeigt sich dieser Weißwein aus dem Piemont. Die Cuvée aus handverlesenen weißen Trauben verführt mit frischen Zitrusnoten, grünen Äpfeln und einem dezenten Hauch weißer Blüten. Im Mund wirkt er klar und präzise, getragen von einer en, aber sanften Säure und völlig trockenem Charakter. Der Ausbau auf der Feinhefe verleiht ihm Volumen und eine anhaltende Textur. Mit 12,5% Alkohol und einem Verschluss aus Naturkorken ist dieser DOC-Wein von Villa Sparina ein vielseitiger Begleiter zu gegrilltem Fisch, leichten Pasta-Gerichten oder als eleganter Aperitif. Serviert bei 8-10 Grad Celsius, entfaltet er seine ganze Frische, die typisch für den Jahrgang 2024 in der Region ist.