Tank 57 Grillo Appassimento, Sicilia DOC, Sizilien, 2024, Weißwein

Sanfte Blütenaromen verbinden sich mit dem Duft reifer Pfirsiche und kandierter Zitrone. Feine Honignuancen verleihen Tiefe, während getrocknete Früchte den Charakter des Weins prägen. Die cremige Textur trifft auf eine lebendige Frische, begleitet von dezenten würzigen Anklängen. Im langen Nachhall treten mineralische Akzente zusammen mit einem Hauch getrockneter Aprikosen hervor. Der mittelkräftige Weißwein aus Sizilien überzeugt durch komplexe Noten und eine ausgewogene Struktur und passt gut zu leichten Gerichten oder Fisch.