Millesimato Bronze, Brut, Prosecco DOC, Venetien, 2023, Weißwein

Der Millesimato Bronze, Jahrgang 2023, von San Simone di Brisotto aus Venetien bietet ein verlockendes Aromenspektrum. Noten von Äpfeln, Birnen, saftigen Aprikosen und Zitrusfrüchten prägen das Bouquet, während ein Hauch von Mandelblüte die Komplexität unterstreicht. Die Textur dieses Proseccos ist frisch und zart, unterstützt von einer lebhaften Säure und einem filigranen Schmelz. Er zeichnet sich durch eine besonders feine Perlage aus, glitzert im Glas und zeigt Länge im Nachhall. Das Anbaugebiet erstreckt sich über die sanften Hügel Venetiens, bekannt für ideales Klima und Böden. Ein erfrischender Begleiter zu Meeresfrüchten und leichten Sommergerichten.