Manz Black Hole Rotweincuvée, Trocken, Rheinhessen, Rheinhessen, 2022, Rotwein

Der Manz Black Hole Rotweincuvée aus dem Jahrgang 2022 kombiniert Dornfelder und Merlot zu einem intensiven Wein mit Aromen von dunklen Früchten und Kräutern. Die kalkhaltigen Böden rund um Nierstein prägen das Geschmackserlebnis deutlich. Mit ausgeprägten Noten von Herzkirsche und Waldbeere zeigt der Wein eine fein verwobene Tanninstruktur und eine ausgewogene Säure, die den kraftvollen Körper unterstützt. Der lange, harmonische Abgang rundet das Profil ab. Diese Cuvée eignet sich besonders gut als Begleitung zu würzigen Fleischgerichten sowie zu kräftigen Käseplatten.