Patrick Javillier : Meursault Village Cuvée Tête de Murger

Charakteristika und Verkostungstipps zum Meursault Village „Cuvée Tête de Murger“ 2021 von Patrick Javillier Degustation Robe Die Robe zeigt eine blassgelbe Farbe mit leuchtenden goldenen Reflexen. Nase Die Nase erweist sich als ausdrucksstark und komplex, geprägt von Aromen weisser Blüten, die die Signatur der Appellation ausmachen. Sie offenbart zudem Noten von gelben und weissen Früchten wie reifer Birne und Steinobst, begleitet von leicht würzigen Nuancen. Das Gesamtbild ist von viel Eleganz und Finesse. Gaumen Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein rund und elegant, mit einer cremigen, seidigen Textur. Diese Rundheit wird durch eine schöne Lebendigkeit und eine bemerkenswerte aromatische Frische ausbalanciert. Die Mineralität ist allgegenwärtig und bringt eine kristalline Finesse mit sich, die dem Wein Struktur verleiht und ihm Tiefe schenkt. Der Abgang ist lang und anhaltend, geprägt von einer erfreulichen fruchtigen Intensität und feinen floralen Aromen. Weinpairing Dieser Meurs