Care Cariñena Nativa, Cariñena DO, Aragonien, 2022, Rotwein

Im Anbaugebiet Cariñena DOP in Aragonien entsteht der Jahrgang 2022 des Care Cariñena Nativa. Dieser Rotwein überzeugt durch seine tiefrote Farbe und mittlere Aromaintensität. In der Nase entfalten sich Aromen von schwarzen Früchten sowie dezente florale Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein harmonisch, mit einer gelungenen Verbindung von Frucht und Säure. Die Bodegas Care verleihen dem Wein durch eine achtmonatige Reifung in Eichenholz zusätzliche Komplexität und Struktur. Dieses Zusammenspiel macht ihn zu einer idealen Begleitung für kräftige Fleischgerichte und reifen Käse.