Les 4 Pierres Sauvignon Blanc, Côtes de Gascogne IGP, Südwestfrankreich, 2023, Weißwein

Von der französischen Côte de Gascogne stammt dieser reinsortige Sauvignon Blanc. Der Les 4 Pierres strahlt im Glas in einem hellen Goldgelb mit grünen Reflexen. An der Nase zeigt er intensive Aromen exotischer Früchte sowie Noten von Grapefruit und Zitrone. Wunderbar frisch am Gaumen, klar und harmonisch strukturiert, ist dies ein wunderbarer Aperitif, der aber auch zu jeder sommerlichen Mahlzeit mit Fisch und heller Soße passt.