Fairview Shiraz, WO Coastal Region, Western Cape, 2021, Rotwein

Tief rubinrot präsentiert sich der Fairview Shiraz 2021 aus Western Cape und entfaltet ein intensives Aroma von schwarzen Johannisbeeren, roten Beeren und Pflaumen, begleitet von einer feinen Würze. Noten von schwarzem Pfeffer und ein Hauch Lavendel verleihen dem Bouquet zusätzliche Nuancen. Zwanzig Monate in französischer Eiche gereift, zeigt dieser Rotwein einen straffen Körper und eine elegante Länge. Besonders passend zu Wild, dunklem Fleisch oder mediterranen Gerichten, vor allem vom Grill.