Pazo De Seoane Rosal, Rías Baixas DO, Galicien, 2023, Weißwein

Strahlend gelbe Farbe mit grünen Reflexen unterstreicht die Frische dieses Weißweins. Der Duft erinnert an Orangenschalen, Ananas und reife Grapefruit, untermalt von weißen Blumen und tropischen Früchten. Sortentypische Noten von Birne, Apfel und Melone sorgen für aromatische Vielfalt, feine blumige Akzente setzen elegante Akzente. Am Gaumen präsentiert er sich lebendig, mit frischer Säure, seidiger Struktur und langem, fruchtbetontem Abgang. Die Zusammensetzung aus 54% Albariño sowie Loureiro, Caiño Blanco und Treixadura ergänzt das Profil. Dieser Wein eignet sich gut zu leichten Fischgerichten und frischen Salaten.