CAPAIA Wines Sauvignon Blanc

Die Trauben werden in den frühen Morgenstunden gelesen, um den sortentypischen, frischen Charakter zu bewahren. Harmonische Aromen von Guave und Passionsfrucht sowie eine feine mineralsiche Note. Ein blitzblanker Frische-Wein vom Kap – perfekt vinifiziert und von einzigartiger Fruchtigkeit. Auf dem Gebiet einer ehemaligen Weizenfarm erfüllte sich im Jahr 1997 Ingrid Baronin von Essen den lang gehegten Traum vom eigenen Weingut. Capaia gehört zum neuen südafrikanischen Weinanbaugebiet Philadelphia. Kaum hatte die Baronin ihren ersten Jahrgang im Angebot, war er auch schon bald ausgetrunken.