Achkarrer Castellberg Weißer Burgunder Kabinett, Trocken, Baden, Baden, 2023, Weißwein

Mit seinem feinen Bouquet aus reifen, weichen Äpfeln und dezenten Noten weißer Blüten überzeugt der Achkarrer Castellberg Weißer Burgunder Kabinett. Am Gaumen entfaltet er eine filigrane Säure, die in perfekter Balance zum frischen Geschmack steht. Das Finale wird von subtilen Noten grüner Nüsse geprägt. Die Trauben für diesen trockenen Kabinett-Weißwein stammen aus den bekannten Lagen im Anbauort Achkarren, im Weinbaugebiet Baden. Die Winzergenossenschaft Achkarren bringt damit einen harmonischen Wein hervor, der perfekt zu leichten Fischgerichten und Sommersalaten passt.