Vernatsch – Schiava

Der Edelvernatsch (italienisch: Schiava Gentile) von Peter Zemmer präsentiert sich in sattem Granatrot im Glas. Das Bukett gefällt mit ganz klarem Rebsortenausdruck, über fruchtigen Noten nach Sauerkirschen und dunklen Beeren entfalten sich Noten von Veilchen und Mandeln. Am Gaumen fruchtig und harmonisch, mit delikatem Frucht-Säure-Spiel, weichen, zurückhaltenden Tanninen und einem Hauch Bittermandel im Nachhall.