„3 P.n.ts“ Wachenheimer Altenburg VDP.ERSTE LAGE trocken Bio - Weingut Georg Mosbacher

Eine charakterstarke trockene Burgunder-Cuvée mit Aromen von reifer Williams Birne. Aber auch zart-würzige Noten von Vanille und leicht rauchige Noten umschmeicheln die Nase. Am Gaumen sind die rauchigen Aromen sehr präsent und werden ergänzt von einer leichten kühlen Frische im Mittelteil. Im Abgang ist der „Trois Pinots“ stoffig und doch elegantfiligran. Ein weicher, runder und dennoch komplexer Weinbegleiter für Speisen mit hellem Fleisch und Geflügel, sowie zu Gerichten mit Pilzrahmsaucen.