The Pavillion Chenin Blanc, Franschhoek, Western Cape, 2024, Weißwein

Der Boschendal The Pavillion Chenin Blanc 2024 aus dem Western Cape in Südafrika beeindruckt mit seinen tropischen und frischen Noten. Charakteristisch sind Aromen von Mango, Pfirsich und Ananas, ergänzt durch Zitrusfrüchte und einen Hauch von honigglasierten Nüssen. Am Gaumen zeigt sich eine knackige Säure, die in einen harmonischen und fruchtigen Abgang übergeht. Die cremige Fülle, die durch die Reifung auf der Hefe entsteht, verleiht dem Wein zusätzlichen Tiefgang. Das Boschendal Estate, gegründet 1685, ist bekannt für seine hohe Qualität. Ideal zu Meeresfrüchten oder asiatischen Gerichten.