Santo Ippolito Rosso, Toscana IGT, Toskana, 2021, Rotwein

Kraft, Präsenz und überbordende Frucht: Dieser Toskaner hat es in sich. Damit legt die Cantine Leonardo da Vinci einen ganz großen Wein vor. Der Duft ist eine unglaublich dichte Komposition aus Brombeere, Kirsche, Pflaume und würzigen Noten. Am Gaumen begeistert die Cuvée – übrigens eine klassische Super-Tuscan-Mischung aus Sangiovese mit Merlot und Syrah – mit viel sanftem Schmelz, großer Balance und samtweichem Tannin.