Sileno Cannonau di Sardegna, Cannonau di Sardegna DOC, Sardinien, 2022, Rotwein

Unter der Sonne Sardiniens reift der Sileno Cannonau di Sardegna aus dem Jahr 2022 heran. Dieser Rotwein von Ferruccio Deiana Vini besticht mit einem tiefen Rubinrot und einem intensiven, pflanzlichen Bouquet, das vielfältige Walddüfte enthüllt. Aromen von Brombeeren, Blaubeeren und Cassis dominieren, begleitet von Wacholder, mediterranen Kräutern und Livèche. Der Geschmack ist warm, vollmundig und würzig, mit einem ungemein langen Nachhall. Die Reifung in Edelstahltanks lässt die Aromen optimal entfalten. Eine ausgezeichnete Wahl zu gegrilltem rotem Fleisch, Wild, reifen Käsesorten und Aufschnitt.