Linea Essenza Cesanese Lazio IGP trocken - Parvus Ager

Klar, tiefgründig, getragen von seiner intensiven rubinroten Farbe. In der Nase sind klassische Sortenaromen von Veilchen und kleinen roten und schwarzen Früchten wahrnehmbar. Johannisbeere, Kirsche, Brombeere, Sauerkirsche. Im Hintergrund eine elegante mentholhaltige, balsamische Note. Am Gaumen ist er elegant und raffiniert und zeichnet sich durch große Weichheit, süße und weiche Tannine aus. In den ersten Monaten ist er sehr frisch, während er mit der reifung komplexer und würziger wird.