Klumpp Riesling Sekt, Brut, Baden, Baden, 2022, Schaumwein

Der Klumpp Riesling Sekt Brut 2022 aus Baden ist ein Ausdruck purer Eleganz. In der Nase besticht er mit einer kühlen und belebenden Aromatik von frischem Apfel, salziger Luft und trockenen Kräutern, ergänzt durch einen Hauch von Grapefruit. Am Gaumen dominiert eine prägnante Grüntönigkeit mit Noten von grünem Apfel, Kiwi und frischen Kräutern. Die kandierte Zitrusfrucht und gelben Pflaumen verleihen eine ausgewogene Struktur, gepaart mit exotischen Aromen tropischer Früchte. Die lange Reifung auf der Hefe schenkt ihm eine cremige Textur und einen feinen Schmelz. Ideal zu Meeresfrüchten oder leichten, sommerlichen Gerichten.