Maremma Toscana Doc Botrosecco Cabernet

Botrosecco wird auf dem Weingut hergestellt Le Mortelleim Besitz von Antinori im Herzen von Maremma nur wenige Kilometer von Castiglione von Pescaia. Erworben in 1999 der Familie Antinori durch die Überzeugung, dass das Gebiet, das noch im Entstehen begriffen ist, sehr gut für die Herstellung von Qualitätsweinen geeignet ist.
Verkostungsnotizen: von rubinrote Farbe. Reichhaltig und intensiv, charakterisiert durch Empfindungen von reifen Beeren wie Himbeeren und Brombeeren; Anklänge von wilder Minze und Eukalyptus verbinden sich mit würzigen Noten von weißem Pfeffer und vervollständigen das aromatische Profil.
Paarungen: Perfekt als Aperitif oder nach dem Essen. Er ist ein vielseitiger Essensbegleiter. Unser Tipp: Tagliatelle mit Wildschweinsoße. Empfohlen zu: Braten, Schweinefleisch, Fleischgerichten.
Name
Le Mortelle Botrosecco 2022
Typ
Stiller Rotwein
Klassifizierung
DOC Maremma Toscana Cabernet
Jahr
2022
Format
0,75 l Standard
Land
Italien
Region
Toskana
Rebsorten
40% Cabernet Franc, 60% Cabernet Sauvignon
Lage
Castiglione della Pescaia (GR)
Klasse alkoholisch
14,00% vol.