
L'Tormaresca Bio-Öl EVO ist von goldgelber Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase sind angenehme Noten von grünen Mandeln, Artischocken und Tomatenblättern wahrnehmbar. Am Gaumen ist es reichhaltig und einhüllend, geprägt von der Würze und Lebendigkeit der verwendeten Sorte. Elegant und intensiv, mit einem angenehm bitteren Abgang.
VerkostungsnotizenDas Bio-Olivenöl EVO von Tormaresca hat einen goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase sind angenehme Noten von grünen Mandeln, Artischocken und Tomatenblättern wahrnehmbar. Am Gaumen ist er reichhaltig und einhüllend, geprägt von der würzigen und lebendigen Note der verwendeten Sorte. Elegant und intensiv, mit einem angenehm bitteren Abgang.
PaarungenIdeal roh zu Salaten, Suppen, gekochtem Gemüse, gekochtem Fleisch und Bruschetta; ausgezeichnet zu Braten und gegrilltem Fleisch im Allgemeinen.
Bio
Ja
Sorte Olive
Leccio del Corno, Frantoio, Rossellino und andere typische toskanische Sorten
Erntezeit
Oktober
Erntemethode
Manuell
Eigene Mühle
Ja
Standort
Apulien
Region (Rechtsanschrift des Lieferanten)
Apulien
Extraktionssystem
Kaltextraktion
Farbe
Grün mit goldenen Reflexen
Inhaltsstoffe
100% italienisches natives Olivenöl extra
Fruchtig
Intensiv
Format
500 ml