Remoissenet Père et Fils : Le Montrachet Grand cru

Charakteristika und Verkostungstipps zum Montrachet Grand Cru 2021 von Remoissenet Père et Fils Verkostung Farbe Die Farbe zeigt ein blasses Gelb mit goldenen und grünen Reflexen, was von der Jugend und Lebendigkeit dieses Grand Cru zeugt. Die Brillanz und Klarheit des Weins erinnern an die charakteristische Eleganz kühler Jahrgänge aus Burgund. Nase Die Nase offenbart eine bemerkenswerte aromatische Intensität, dominiert von floralen Noten nach Akazie, Weissdorn und Geissblatt. Hinzu kommen Aromen reifer weisser Früchte wie Birne und weisser Pfirsich, begleitet von Zitrusnuancen wie Zitronenzeste. Mineralische Anklänge, die an Kalkstein und Kreide erinnern, zeigen sich im Hintergrund, während subtile Noten von Anis, Fenchel und Mandel das Aromenspektrum abrunden. Gaumen Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer feinen, eleganten Struktur, getragen von einer lebhaften Säure, die Präzision und Frische verleiht. Der Auftakt zeichnet sich durch seine Vitalität und mineralische Prägnan