Ausbau: Gärung bei 28 Grad für ca. 15 Tage im Stahltank, es folgt der biologische Säureabbau und eine Faßreife in Tonneaux aus slowenischer Eiche für ca. 4 Monate. Beschreibung: Intensives Rubinrot, in der Nase fruchtig und würzig, Anklänge von Brombeeren und Himbeeren, herzhaft und rund mit samtigem Tannin, guter Abgang. Speiseempfehlung: passt zu Aufschnitt von Schinken und Salami, zu hellem und dunklem Fleisch, Pizza und Pasta| Prezz |
6,90 €
9,20 €/l
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| Vintage | 2021 |
| Unità | 0.75 l |
| Ammont | 1 Oġġetti |
| Livelli ta 'Stokkijiet | Status ta 'stokk mhux magħruf |
| Produttur | Caparzo S.r.l. |
| Kategorija | inbid aħmar |
| Pajjiż | l-Italja |
| Reġjun | Toskana |
| Żona | |
| Varjetà | Sangiovese |
| Alkoħol | 13,0% Vol. |
| GTIN | mhux magħruf |
| SKU Aħżen | 400351 |