Bianco del Veneto IGT Colle dei Tigli Cantine Lenotti er

Die Trauben für den italienischen Weißwein Bianco del Veneto Colle dei Tigli von der Cantine Lenotti werden in der hügeligen Region am östlichen Ufer des Gardesees angebaut. Für diesen Bianco werden ausschließlich weiße Cortese- sowie Garganega-Trauben verwendet. Der Name Colle dei Tigli (Hügel der Linden) bezeichnet die Hügel umsäumt von Linden-Bäumen. Boden: Trockener und steiniger Boden glazialem Ursprungs. Weinbereitung und Herstellung: Die Trauben werden leicht gepresst und die Schalen werden entfernt. Die Gärung erfolgt unter ständiger Temperaturkontrolle (15 - 16 °C.), in thermoklimatisierten Edelstahlbehältern. Beschreibung: trockener, gut strukturierter Weißwein, mit sehr fruchtigem Bouquet. Farbe: Leichtes Strohgelb, mit grünen Reflexen. Duft: Fruchtig, mit Nuancen von Pfirsich und Apfel, begleitet von einem blumigen Duft. Geschmack: Körperreich, trocken und harmonisch. Serviervorschlag: als Aperitif, zu einem kleinen Snack, zu Sushi und Fisch. Trinktemperatur: 9 - 10 °C Säure: 5 ,7 g/l Restzucker: 9,0 g/l Zutaten: Trauben, rektifiziertes Mostkonzentrat, Stabilisator: E414, Konservierungsmittel: E220 Unter Schutzatmosphäre abgefüllt. Nährwertangaben pro 100 ml Brennwert in kj 311 Brennwert in kcal 74 Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 0,9 g davon Zucker 0,9 g Eiweiß Salz Hersteller: Cantine Lenotti, Via S. Cristina, 1, 3 7011 Bardolino, Italien Importeur: Francimport GmbH, Markircher Str. 14 - 16, 68229 Mannheim Herkunft: Italien Region: Veneto Bezeichnung: Weißwein Qualitätsstufe: IGT Geschmack: trocken vorhandener Alkoholgehalt: 12,5 %vol. Enthält Allergene: Sulfite. Inhalt: 0,75 Liter