Metzger Wechselspiel
Weißwein Cuvée aus der Pfalz Der Metzger Wechselspiel 2023 ist ein feinherbes Weißwein Cuvée aus Scheurebe und Riesling aus der Pfalz. Dank der Kalkböden, auf denen er wächst, zeigt er eine feine, kühle Mineraliät. So entsteht eine gute Spannung im Mund, die Lust auf ein zweites Glas Wechselspiel macht. Der Metzger Wechselspiel vereint das Beste beider Rebsorten, feinste Würze und expressive Frucht der Scheurebe mit lebendiger Säure und Komplexität des Rieslings. Ein gutes Rezept für einen fruchtsüßen Weißwein nicht nur an warmen Tagen! Aromen von Pfirsich und Johannisbeere kleiden den Mund aus. Getragen von einer durchaus angenehmen Restsüße. Trinkspass pur! Wechselspiel
ein Wein und seine Werte 11.0% vol. Alkohol 7.3 g/l Säure 24.9 g/l Restzucker Metzger Wein
Familientradition Uli Metzger übernahm den elterlichen Betrieb, das Weingut Metzger in Asselheim bei Grünstadt in der Pfalz, 2010. Seit mehr als 100 Jahren betreibt die Familie Metzger Weinbau in der Nordpfalz. Knapp 20 Hektar Weinberge in guten und sehr guten Lagen mit ausgeprägten Kalksteinböden werden heute von Uli und Karin und den Töchtern Lea und Nane bewirtschaftet. Ihre Etiketten ziert ein markantes Rind und manchmal auch ein fliegendes Schwein, ein unverwechselbares Markenzeichen. Um es dem Kunden zu erleichtern, den richtigen Wein für sich zu finden, wurden auch die Qualitätsstufen Gutswein, Orts- und Lagenwein mit Begriffen wie Flanke, Pastorenstück und Filet, also Metzgerei Fachbegriffen benannt. Schnell findet man sich so im Sortiment des Weinguts Metzger zurecht. 2014, die Sensation Uli Metzger belegt mit dem Arthos den 1. Platz beim Deutschen Rotweinpreis in der Kategorie Spätburgunder und gleichzeitig den 2. Platz in der Kategorie Cuvées mit dem Dry Age. Seit dem hagelt es Spitzenbewertungen und Auszeichnungen. Mundus Vini, Gault Millau, Vinum, der Feinschmecker keiner kommt mehr an den Weinen des Weinguts Metzger vorbei. Wir auch nicht.
