Finca La Emperatriz Vinedo Singular Tinto Rioja DOCa

Finca La Emperatriz Viñedo Singular Tinto Rioja DOCa 2019Ein Einzellagenwein aus der Rioja Alta, der klassische Eleganz und moderne Präzision auf bemerkenswerte Weise vereint. Alte Rebstöcke mit 50 bis 65 Jahren Alter wurzeln hier in sandigen Kiesböden und liefern Trauben von außergewöhnlicher Konzentration. Reife dunkle Beeren, Blaubeere und schwarze Frucht mit mentholischer Frische bilden das aromatische Fundament. Dahinter entfalten sich Noten von Zedernholz, Graphit, Schokolade und feinen Pfefferkörnern, die dem Wein eine faszinierende Tiefe verleihen.Am Gaumen präsentiert sich der Finca La Emperatriz Viñedo Singular Tinto mit beeindruckender Fülle und großzügiger Struktur. Die Tannine sind geschmeidig eingebunden und tragen den Wein über einen langen, würzigen Abgang. Der 18-monatige Ausbau in französischer und amerikanischer Eiche schenkt ihm dezente Vanille und Röstaromen, ohne die Frucht zu überlagern. Die lebendige Frische sorgt für Trinkfluss trotz aller Opulenz.Tempranillo bildet das Rückgrat dieser Cuvée, ergänzt durch Garnacha und einen kleinen Anteil Viura. Die Trauben werden von Hand gelesen und durchlaufen vor der Gärung eine mehrtägige Kaltmazeration, die den Aromen besondere Klarheit verleiht. Mit einer limitierten Produktion von knapp 32.000 Flaschen gehört dieser spanische Rotwein zu den besonderen Abfüllungen des Weinguts.