F.X. Pichler Riesling Loibner Ried Steinertal Wachau DAC

F.X. Pichler Riesling Loibner Ried Steinertal Wachau DAC 2024 Die Loibner Ried Steinertal zählt zu den kühlsten und am langsamsten reifenden Lagen der Wachau. Tief wurzelnde Reben auf Urgesteinssand und Kies verleihen diesem Riesling eine ausgeprägte Mineralik, die sich mit vielschichtiger Frucht zu einem Wein von bemerkenswerter Eleganz verbindet. Schon im Duft entfalten sich weiße Pfirsiche, Limettenschale und Mandarinenzeste neben zarten Wildkräuternoten und einem Hauch Blütenhonig. Am Gaumen präsentiert sich der Riesling Steinertal trocken, vollmundig und mit einer rassigen, lebhaften Säure, die dem Wein Spannung und Trinkfluss verleiht. Aromen von Marille und rosa Grapefruit verbinden sich mit rauchig-mineralischen Nuancen zu einem vielschichtigen Geschmacksbild, das lange nachklingt. Die Struktur ist dicht und konzentriert, dabei nie schwer. Handlese in mehreren Durchgängen und schonende Verarbeitung sichern die Qualität des Traubenmaterials. Der Ausbau im großen Holzfass sowie vier Monate Hefelager im Edelstahltank sorgen für Tiefe und Feinschliff, ohne die sortentypische Klarheit zu überlagern. So entsteht ein Riesling, der Kraft und Finesse auf höchstem Niveau vereint.