Vom Boden Lagrein DOC Pfannenstielhof, Südtirol

´Vom Boden´ · Lagrein DOC 2025, Pfannenstielhof, Südtirol: Der <b>Lagrein “Vom Boden”</b> des Pfannenstielhofs ist eine Hommage an die wertvollen Böden, auf denen diese Rebsorte gedeiht. Das Terroir, geprägt von tiefgründigen, warmen Sand- und Kiesböden, die der Eisack über Jahrhunderte angeschwemmt hat, verleiht diesem Lagrein seine besondere Eleganz und Finesse. Im Glas präsentiert sich der Wein fruchtig, reichhaltig und kraftvoll, zugleich jedoch von feiner Struktur und Dichte. Die weichen, samtigen Tannine unterstreichen den vollmundigen und geschmeidigen Charakter, der sich harmonisch am Gaumen entfaltet.

Der Pfannenstielhof, erstmals 1561 urkundlich erwähnt und seit über 200 Jahren im Besitz der Familie Pfeifer, steht für eine lange Tradition und herausragende Weinqualität. Der Lagrein “Vom Boden” ist ein würdiger Ausdruck dieser langjährigen Erfahrung und der engen Verbundenheit mit dem Terroir, das den Wein unverkennbar prägt und seinen samtig-weichen Charakter maßgeblich beeinflusst. - ´Gerardo´

<i>'Allerdings ist es inzwischen nicht mehr nur St. Magdalener, den Pfeifer produziert. An den leicht geneigten Südhängen um den Hof herum hat er auch zunehmend Lagrein angebaut. Auf den warmen, sandigen Schwemmlandböden findet diese...