Quinta de Ramozeiros Branco - Quinta do Pego

Quinta de Ramozeiros Branco - Quinta do Pegotrocken aus Portugal Douro & Porto (PT) Douro DOC (PT)Der Quinta de Ramozeiros Branco beeindruckt durch seine leuchtende, hellgelbe Farbe. In der Nase entfaltet sich ein bezauberndes Bouquet von frischen Zitrusfrüchten, knackigem Grün und floralen Noten. Am Gaumen zeigt sich ein harmonisches Zusammenspiel zwischen lebhafter Säure und fruchtiger Süße. Nuancen von grünem Apfel, Birne und einem Hauch Anis vervollständigen das Geschmackserlebnis. Dieser Weißwein ist erfrischend und anregend, perfekt für gesellige Anlässe oder entspannte Abende. Die Vinifikation des Quinta de Ramozeiros Branco von Quinta do Pego Die Trauben für den Quinta de Ramozeiros Branco stammen aus den besten Lagen der Quinta do Pego, die für ihre idealen Anbaubedingungen bekannt ist. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen. Nach der Lese erfolgt eine behutsame Pressung. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt, um die Frische und Fruchtigkeit zu bewahren. Nach der Gärung reift der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Finesse verleiht. Dieses Herstellungsverfahren bringt den echten Charakter des Weins zur Geltung. Die Speiseempfehlung für Quinta de Ramozeiros Branco von Quinta do Pego Der Quinta de Ramozeiros Branco harmoniert ausgezeichnet mit: 1. Leichten Vorspeisen wie Bruschetta 2. Frischen Salaten mit Zitrusdressing 3. Meeresfrüchten, z.B. gegrillten Gambas 4. Geflügelgerichten in leichter Sauce 5. Zarten Käsesorten wie Ziegenkäse Genießen Sie den Wein gut gekühlt und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Charakter verzaubern.