Albana Vigna Rocca - Tre Monti

Albana Vigna Rocca - Tre Montitrocken aus Italien Emilia-Romagna (IT) Romagna DOC (IT)Albana Vigna Rocca präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Goldton. Die Aromatik begeistert mit Nuancen von reifen Pfirsichen, Nüssen und einem Hauch Honig. Am Gaumen entfaltet sich der Wein voll und rund und bietet eine gelungene Balance zwischen Fruchtigkeit und Säure. Ein sanfter, langanhaltender Abgang macht ihn zum idealen Genuss. Vinifikation des Albana Vigna Rocca Die Trauben werden in der Region Emilia-Romagna kultiviert. Das Terroir beeinflusst den Charakter des Weines maßgeblich. Zum optimalen Reifezeitpunkt werden die Trauben von Hand gelesen. Nach der Ernte erfolgt eine schonende Pressung. Die Vinifizierung findet im Edelstahltank statt. Der Ausbau geschieht teilweise in Holzfässern, was dem Wein zusätzliche Komplexität verleiht. Speiseempfehlungen für Albana Vigna Rocca Der Albana Vigna Rocca passt hervorragend zu: 1. Gegrilltem Fisch 2. Cremigen Pastagerichten 3. Geflügel in fruchtigen Saucen 4. Asiatischen Gerichten mit einer süß-sauren Note Genießen Sie diesen Wein als perfekten Begleiter zu Ihren Lieblingsspeisen.