Viña Orvalaiz Tinto DO - Pagos de Obanos

Viña Orvalaiz Tinto DO - Pagos de Obanostrocken aus Spanien Aragonien (ES) Navarra DO (ES)Im Glas zeigt der Viña Orvalaiz Tinto von Pagos de Obanos eine strahlend rubinrote Farbe. Diese spanische Cuvée betört im Glas mit ausgeprägten Aromen von Maulbeeren, Pflaumen, Schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren. Darüber hinaus entfalten sich Nuancen von weiteren Früchten. Der Pagos de Obanos Viña Orvalaiz Tinto präsentiert sich dem Weinliebhaber angenehm trocken. Dieser Rotwein wirkt dabei nie grob oder spartanisch, sondern rund und geschmeidig. Im Abgang verzaubert dieser jugendliche Tropfen aus der Weinbauregion Aragonien schließlich mit einer schönen Länge. Wiederum treten Aromen von Pflaume und Schwarzkirsche in den Vordergrund. Vinifikation des Pagos de Obanos Viña Orvalaiz Tinto Die Grundlage für die hervorragende und wunderbar ausgewogene Cuvée Viña Orvalaiz Tinto von Pagos de Obanos bilden Garnacha-, Merlot- und Tempranillo-Trauben. Nach der Handlese gelangen die Trauben direkt in die Kellerei, wo sie sortiert und sorgfältig gemahlen werden. Daraufhin erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung hat der Viña Orvalaiz Tinto die Möglichkeit, sich über mehrere Monate auf der Feinhefe weiter zu harmonisieren. Speiseempfehlung für den Viña Orvalaiz Tinto von Pagos de Obanos Genießen Sie diesen Rotwein aus Spanien idealerweise bei einer Temperatur von 15 - 18°C als Begleiter zu gefüllten Paprikaschoten, Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen oder Ossobuco.