Buiten Blanc - Buitenverwachting

Buiten Blanc - Buitenverwachtingtrocken aus Südafrika Coastal Region (ZA) Mit dem Buitenverwachting Buiten Blanc erhält man einen erstklassigen Weißwein im Glas. Dieser zeigt eine wunderschön leuchtende, platingelbe Farbe. In der ersten Nase offenbart der Buiten Blanc Aromen von Mangos, weißen Johannisbeeren und Guaven. Zu den fruchtigen Komponenten des Bouquets gesellen sich Liebstöckel, Garrigue und grüne Paprika. Der Buitenverwachting Buiten Blanc präsentiert sich dem Kenner angenehm trocken. Dabei wirkt dieser Weißwein niemals grob oder leer, sondern vielmehr rund und geschmeidig. Dank seiner ausgeprägten Fruchtsäure schmeckt der Buiten Blanc am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser jungfräuliche Wein aus der Weinbauregion Coastal Region mit schöner Tiefe. Auch hier sind erneut Anklänge von Papaya und Guave zu entdecken. Vinifikation des Buitenverwachting Buiten Blanc Dieser ausgewogene Weißwein aus Südafrika wird aus den Rebsorten Chenin Blanc, Sauvignon Blanc und Semillon hergestellt. Nach der Lese gelangen die Trauben schnell zur Kellerei, wo sie sorgfältig sortiert und behutsam gepresst werden. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Auf die Gärung folgt eine Reifung von mehreren Monaten auf der Feinhefe, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird. Speiseempfehlung zum Buitenverwachting Buiten Blanc Genießen Sie diesen Weißwein aus Südafrika idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Kichererbsen-Curry, jamaikanischen Hähnchenkeulen mit Ananassalat oder einem Gemüsesalat mit roter Beete.