Monte del Frà Bianco di Custoza DOC Superiore Ca del Magro - - Veneto, Italien

Die Lage Cà del Magro grenzt ans Dorfzentrum von Custoza und hat eine optimale, nach Süden orientierte Hanglage. Das Anbaugebiet liegt südlich des Gardasees. Der klimatische Einfluss vom Gardasee bringt dem ganzen Gebiet Vorteile für die Reben. Die erfrischenden Aromen des Bianco di Custoza DOC Superiore Ca del Magro von Passionsfrucht, Pfirsich und Mandel drücken viel Charakter mit einer ganz einzigartigen Struktur aus. Anschliessend zeigen die fruchtigen Nuancen von Zitrone, Limette und Apfel ihren eigenen Charakter. Schlanker Körper und dominante Säure ergeben den fruchtigen Weisswein, welcher im Mund sehr viel Charakter und Klasse zeigt. Apero, Antipasti, Vorspeise mit cremiger Sauce, Spargel, Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Weich-Käse wie Taleggio Unser spezieller Tipp: zu Fritto Misto di Pesce ist der Cà del Magro ein Gedicht!