Castello di Ama : Vigneto Bellavista Gran Selezione

Ein reichhaltiger und komplexer Rotwein aus der Toskana Das Weingut Das 500 Meter über dem Meeresspiegel thronende Castello di Ama verfügt über ein reiches historisches Erbe - der kleine Ort Ama war schon vor über fünf Jahrhunderten für seine landwirtschaftlichen Aktivitäten und die Herstellung von toskanischen Weinen bekannt. Das Weingut Castello di Ama bewirtschaftet fast 80 Hektar Weinberge, darunter die berühmten Lagen Bellavista, San Lorenzo, Casuccia und Montebuoni, die sich im historischen Anbaugebiet des Chianti befinden und von Generation zu Generation weitergegeben werden. Der Weinberg Der seit 1978 produzierte Toskana-Wein Vigneto Bellavista Gran Selezione von Castello di Ama stammt aus einem 22,82 Hektar großen Weinberg, der auf einer Höhe von 460 bis 525 Metern über dem Meeresspiegel liegt. Das terrassenförmige Terroir umfasst 22 Parzellen, die auf ton- und kalkhaltigen Böden liegen. Weinbereitung und Ausbau Die Weinbereitung erfolgt mit einheimischen Hefen, getrennt für