Famille Perrin : La Gille

Charakteristika und Verkostungstipps zum Gigondas Rouge La Gille 2023 von Famille Perrin Verkostung Farbe Die Farbe zeigt sich in einem klaren Granatton mit glänzenden Reflexen. Nase Das komplexe Bouquet wird von Noten von schwarzem, grünem und rosa Pfeffer dominiert, unterstrichen von einem Hauch Lakritz. Gaumen Am Gaumen präsentiert sich der Wein fein und genussvoll, mit einer geschmeidigen, seidigen Textur. Aromen von Zimt und Zan (hartes Lakritz) entfalten sich im Verlauf der Verkostung. Weinpairing Dieser Gigondas passt perfekt zu Kalbskoteletts mit Morcheln oder zu knuspriger Lammbrust. Servieren und Lagerung Der Gigondas Rouge La Gille 2023 wird idealerweise bei einer Temperatur von 16°C genossen. Ein eleganter und seidiger Gigondas von Famille Perrin Das Weingut Seit dem 16. Jahrhundert in Courthézon ansässig, entwickelt die Famille Perrin ihre Weinbauaktivität ab 1909 maßgeblich weiter. Heute von der fünften Generation geführt, bewirtschaftet sie im Rhônetal über 300 Hektar bi