Louis Latour : Beaune 1er cru Clos du Roi

Charakteristika und Verkostungstipps zum Beaune 1er Cru Clos du Roi 2017 von Louis Latour Verkostung Farbe Brillante Farbe. Nase Intensive Nase von Kirsche und Unterholz. Gaumen Am Gaumen verbinden sich runde, seidige Tannine mit köstlichen Lakritznoten, getragen von einer schönen Frische. Speiseempfehlungen Dieser Beaune 1er Cru passt perfekt zu Schweinebraten, Poularde mit Trüffeln oder auch zu Weichkäse. Serviertemperatur Dieser Wein entfaltet sich ideal bei einer Temperatur zwischen 15 und 17 °C. Die Lebendigkeit und Finesse eines roten Premier Cru aus dem Burgund Das Weingut 1797 von Jean Latour in Aloxe-Corton gegründet, stellt Louis Latour das größte Grand-Cru-Weingut der Côte d'Or im Burgund mit rund 28,63 Hektar dar. Unter der Leitung der elften Familiengeneration besitzt dieses unabhängige Haus Weinberge an der Côte de Nuits und der Côte de Beaune. Als Vorreiter moderner Vinifikationsmethoden seit dem 19. Jahrhundert verbindet das Weingut in seinen historischen Kellern in B