Brovia Dolcetto D'Alba DOC Vignavillej - - Piemont, Italien

Brovia ist einer der besten Barolo-Produzenten im Piemont und bewirtschaftet grosse Einzellagen wie Villero, Rocche di Castiglione und Garblét Sue. Diese Nebbiolo-Gewächse zeichnen sich durch eine hohe Qualität, einzigartige Eleganz, starken Charakter und tolles Reifepotenzial aus. Wunderschöne, pure Dolcetto-Nase mit Aromen von Kirschen, dunklen Waldbeeren, Thymian, Rosmarin, Salbei, Veilchen und getrockneten Blumen. Saftiger Gaumen mit feinen, samtigen Gerbstoffen und angenehmem fülligem Körper. Der Abgang ist langanhaltend und frisch mit sehr gutem Trinkfluss. Zu Geflügelgerichten, Pilzrisotto und weissem Fleisch empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Dolcetto D'Alba DOC Vignavillej.