La Bri Double Door Red

Mit der Double Door Reihe schafft La Bri Raum für kreative Weine jenseits starrer Konventionen – so auch bei dieser kraftvollen, vielschichtigen Rotwein-Cuvée. Der Double Door Red Blend vereint 45% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 15% Petit Verdot und 6% Cabernet Franc zu einem harmonischen Ganzen mit Struktur, Finesse und Eleganz.Für diesen Wein wurden ausschließlich traubeneigene Komponenten von der Estate verwendet. Nach der Gärung reiften die einzelnen Partien 24 Monate lang in gebrauchten französischen Barriques, bevor sie zu einer präzise abgestimmten Cuvée vermählt wurden. Die längere Reifezeit sorgt für eine harmonische Balance zwischen Frucht, Würze und samtigen Tanninen.Der La Bri Double Door Red Blend überzeugt mit einer tiefdunklen Farbe und Aromen von Schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, Gewürzen und feinen Röstaromen. Am Gaumen kraftvoll, aber rund, mit reifen Tanninen und einem eleganten, langen Abgang. Der Einfluss des Petit Verdot bringt Tiefe, während Merlot für Weichheit und Cabernet Franc für Frische sorgt.Ein idealer Begleiter zu gegrilltem Rindfleisch, Lammkarree oder würzigen Pastagerichten. Auch zu gereiftem Hartkäse ein Genuss.